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Alitas de pollo picantes

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alitaspicantes

Por Sandra Riquelme


Para 4 personas

Ingredientes

2 cucharaditas de pimienta negra

2 cucharaditas de ajo en polvo

2 cucharaditas de cebolla en polvo

¼ de taza de aceite de oliva

½ taza de salsa catsup

2 cucharadas de salsa inglesa

1 cucharadita de mantequilla derretida

8 alitas de pollo, limpias

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes de la marinada e impregna las alitas.

2. Fríelas muy bien por ambos lados, de seis a ocho minutos, reserva el líquido que suelten.

3. Sirve las alitas con el jugo de su cocción.