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Bocaditos capresse

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bocaditos

Para 4 personas

Ingredientes

8 rebanadas de jamón serrano

8 hojas de albahaca frescas

8 jitomates cherry

8 bolitas de queso mozarella

2 cucharaditas de aceite de oliva

Preparación

1. Extiende las rebanadas de jamón serrano y coloca una hoja de albahaca.

2. Parte a la mitad los jitomates. Forma una esfera con una mitad de jitomate y una bolita de queso.

3. Envuelve la esfera con el prosciutto, inserta un palillo botanero.

4. Adereza con una gotas de aceite de oliva y decora tus bocaditos con albahaca picada.