Camarones con pasta, receta fácil de hacer

0

Prueba esta deliciosa combinación de pasta y marisco. Camarones con pasta, receta fácil de hacer

(6 porciones)

Ingredientes

  • • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • • 1 cucharada de ajo picado
  • • 1 lata de 480 g de jitomates pelados
  • • 750 g de camarones medianos, pelados y sin venas
  • • sal de grano
  • • pimienta recién molida
  • • 1 paquete de 500 g de linguini
  • • hojas de albahaca frescas,  desinfectadas
  • • 1 taza de jitomates cerezos

Preparación

  1. Calienta dos cucharadas de aceite de oliva, sofríe el ajo y los jitomates previamente escurridos, reserva caliente.
  2. Sazona los camarones con sal y pimienta, calienta el resto del aceite y fríelos.
  3. Mientras tanto, cuece la pasta al dente, según las instrucciones del paquete, escurre y baña con la salsa de jitomate.
  4. Acomoda encima los camarones, decora con hojas de albahaca y los jitomates cerezos.

Tip

revisa uno por uno los camarones, deben tener olor fresco, descarta los que huelan a cloro o tengan manchas negras en la piel.

Déjanos tu opinión

  • ¿Qué que tal te pareció esta receta?
  • ¿Te costo trabajo seguir los pasos?
  • ¿Quedo como tu lo esperabas?
  • ¿Cómo mejorarías con tu estilo esta receta?

Gracias por participar

Te sugerimos preparar