Cazuelitas de jamón serrano con peras

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Por Peras USA

Prepara esta deliciosa botana en tan sólo 1 hora, es muy fácil y rápida de cocinar, sorprende a todos con este platillo con peras en la reunión de fin de semana.

¿Sabías que las peras son una excelente fuente de fibra? Inclúyelas en tu menú diario.

Ingredientes

as de jamón Serrano y pera

Por Peras USA

 

25 rebanadas jamón serrano

12 rebanadas delgadas queso de cabra

2 peras Bosc

2 peras Starkrimson

2 peras Anjou verdes

2 limones, el jugo

Preparación

  1. Cubre 12 moldes de muffins con las rebanadas de jamón serrano, ocupando 2 rebanadas para cada uno. Hornea a 180°C por 20 minutos o hasta que el jamón esté crujiente. Saca del horno y coloca cada cazuelita sobre papel absorbente.
  2. Lava perfectamente las peras, córtalas en cuadritos con todo y cáscara, quita las semillas; baña con el jugo de limón.
  3. Coloca las cazuelitas en un platón, pon una rebanada de queso de cabra en cada una y rellena con los cuadritos de pera. Sirve de inmediato.

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