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Chapata vegetariana

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Para cada porción

Ingredientes:

½    aguacate rebanado
2    hojas grandes de lechuga romana u orejona desinfectadas
3    rebanadas de jitomate
1    pizca de orégano
¼    de cucharadita de mostaza
5    champiñones limpios, rebanados
1    cucharadita de aceite de oliva

Preparación:

1.-    Abre la chapata  la mitad y retira el migajón).
2.-    Unta la mostaza en una de las tapas.
3.-    Coloca el resto de los ingredientes.