Thai wraps

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Svetia, nos comparte este deliciosa receta, que ademas de saludable es muy sencilla de preparar. Ya sea para llevar a tu trabajo o almorzar un fin de semana, Estos Thai wraps preparados con Svetia son una opción rica y sana.

Para dos personas

Ingredientes:

Aderezo:

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  • 2 Cdas Mantequilla de cacahuate
  • 3 Cditas Vinagre de manzana
  • 3 Cditas Soya
  • 1 Cditas Agua
  • 2 Sobres Svetia
  • 1 Cdita Jengibre
  • Sal y pimienta al gusto
  • *Opcional:1 Cda Aceite chile de árbol o vinagre balsámico

Relleno:

  • 150 grs pollo en fajitas
  • 3 Cdas Arándanos
  • 3 Cdas Cacahuates
  • ¼ Taza Col morada
  • ½ Taza espinaca o lechuga
  • ½ Taza Zanahoria rallada
  • 2 Tortillas de harina integral

Preparación:

  1. Para el aderezo,mezclar todos los ingredientes en un bowl y batir con un tenedor hasta que se integren.
  2. Cortar el pollo en tiras, cortar finamente la col y la espinaca; y rallar la zanahoria.
  3. Calentar las tortillas y colocarles el aderezo y el relleno.
  4. Enrollar apretando y servir con más aderezo.

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