Ensalada de frutas exóticas

0

Lúcete con tus amigas con esta saludable combinación. Ensalada de frutas exóticas

(4 porciones)

Ingredientes:

  • •1½ tazas de bastones de piña
  • 1 cucharadita de azúcar morena
  • 4 tazas de variedad de lechugas
  • 1 taza de fresas en mitades
  • 2 tallos de apio picados
  • ¼ de taza de arándanos
  • 4 cucharadas de queso cottage
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • sal y pimienta

Publicidad

Preparación:

  1. Asa en una sartén los bastones de piña, espolvoreando el azúcar. Retíralos en cuanto adquieran un tono dorado.
  2. Acomoda las lechugas en platos individuales. Coloca encima la piña, las fresas, los trozos de apio, los arándanos y el queso en el centro de la ensalada.
  3. Mezcla el aceite con el vinagre para preparar el aderezo. Salpimienta el aliño, revuelve nuevamente. Salsea la ensalada al momento de servir.

Déjanos tu opinión

  • ¿Qué que tal te pareció esta receta?
  • ¿Te costo trabajo seguir los pasos?
  • ¿Cómo mejorarías con tu estilo esta receta?

Gracias por participar

GuardarGuardar

Publicidad