Ensalada de peras y moras azules

0

Las moras azules contienen pocas calorías, consúmelas en esta ensalada. Ensalada de peras y moras azules

Para 4 personas

Ingredientes

Para la vinagreta

Publicidad

  • 1 cucharada de vinagre balsámico
  • • sal y pimienta
  • 1/4 de taza de aceite de oliva

Para la ensalada

  • 4 tazas de espinacas baby
  • 2 peras cortadas en cubos
  • 50 g de queso roquefort
  • 1/2 taza de nueces en trozos
  • 1 taza de moras azules

Preparación

  1. Para la vinagreta, mezcla en un tazón el vinagre balsámico, la sal, la pimienta y el aceite hasta integrar. Refrigera durante 10 minutos.
  2. Para la ensalada, acomoda en platos individuales las espinacas baby, reparte los cubos de pera, el queso roquefort, las nueces y las moras azules.
  3. Adereza la ensalada con la vinagreta al momento de servir.

Déjanos tu opinión

  • ¿Qué que tal te pareció esta receta?
  • ¿Te costo trabajo seguir los pasos?
  • ¿Cómo mejorarías con tu estilo esta receta?

Gracias por participar

Publicidad