Ensalada de salmón y naranja

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Para 4 personas

Ingredientes

4 naranjas, cortadas en supremas

250 g de salmón ahumado

1 taza de arúgula

• aceite de oliva

• pimienta molida

Preparación

1. Coloca las supremas de naranja, el salmón y la arúgula en un tazón.

2. Al momento de servir la ensalada, adereza con el aceite de oliva y pimienta al gusto.

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