Humus picante

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Dale un twist muy mexicano a este famoso platillo que puedes acompañar con totopos, panecitos o palitos de verdura. Humus picante  ¡No vas a poder parar de comer!

Ingredientes

  • 15 onzas (425 g) de garbanzos enlatados enjuagados y escurridos
  • 15 onzas (425 g) de garbanzos enlatados sin escurrir
  • 2 cucharadas de salsa picante
  • 2 cucharadas de jugo de limón amarillo
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal

Preparación

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  1. Vierte todos los ingredientes en el vaso de la blender Vitamix en el orden indicado y cierra bien la tapa.
  2. Selecciona la velocidad 1.
  3. Enciende la licuadora y aumenta poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima.
  4. Licúa durante 1 minuto o hasta que no queden grumos. Apóyate con el tamper para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

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