Espinacas a la crema

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Espinacas a la crema, nutritivos vegetales de hoja verde para tu familia. Ideal para acompañar pollo o carnes rojas.

(4 porciones)

Ingredientes:

  • •2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de cebolla picada
  • 3 tazas de espinacas, limpias y picadas
  • sal y pimienta
  • 1/2 taza de crema agria
  • 1/4 de taza de nuez picada

Preparación:

  1. Coloca la mantequilla en una cacerola y sofríe la cebolla.
  2. Agrega las espinacas y déjalas a fuego lento hasta que estén bien cocidas, sazona con sal y pimienta.
  3. Añade la crema y mezcla muy bien.
  4. Finalmente espolvorea la nuez.

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