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Fideos a la española

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Preparar platillos de talla internacional es más fácil de lo que te imaginas, a continuación te decimos cómo cocinar unos deliciosos fideos. Esta receta conjuga sabores exquisitos y forma un platillo extraordinario que a tu familia enamorará.

Para 4 personas

Fideos a la españona

Ingredientes

aceite

1 pieza de chorizo en rebanadas

2 zanahorias en rodajas

2 papas peladas y en cubos

200 g de pasta fideo

4 salchichas en rodajas

2 tazas de frijoles bayos cocidos

1 litro de agua

sal y pimienta

Preparación: 

1. En una cacerola fríe el chorizo, cuando esté dorado, retira y reserva.

2. Quita el exceso de grasa y ahí mismo saltea las zanahorias y las papas.

3. Cuando comiencen a dorarse, agrega el fideo, las salchichas, los frijoles y un litro de agua. Sazona y deja cocer hasta que el fideo esté cocido.

4. Agrega el chorizo, deja que todo hierva y sirve caliente.