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Pasta con jamón y piña

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Por Georgina Malacara

Pasta con jamón y piña para una experiencia rica y novedosa, ideal para compartir con toda la familia. Esta pasta Hawaiana es muy fácil y rendidora. Sírvela como entrada del menú del día.

Para 4 personas

Ingredientes

tornillos de pasta con trozos de jamón y piña en un recipiente de vidrio
Pasta con jamón y piña

3 tazas de pasta tornillos cocidos
½ cebolla fileteada
¼ de taza de tocino picado
200 g de jamón en cubitos
¾ de taza de piña en cubitos
1 ½ tazas de salsa de jitomate
• sal y pimienta

Preparación

  1. En una cacerola fríe el tocino con la cebolla, cuando esté dorado, quita el exceso de grasa y agrega el jamón y la piña cortada en cubitos.
  2. Saltéalos y déjalos dorar ligeramente, incorpora la salsa, rectifica la sazón y deja hervir.
  3. Integra la pasta a la mezcla anterior y sirve al momento.