Tornillos con ejotes

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Una manera nutritiva de comer, Tornillos con ejotes


(4 porciones)

Ingredientes:

• 200g de pasta de tornillo
• 2 tazas de ejotes cocidos
• 2 tazas de hojas de arúgula, desinfectadas
• 200 g de queso Chihuahua en láminas
•  nueces picadas
• vinagreta comercial

Preparación:

1. Cuece la pasta al dente, escurre y reserva.

2. Mezcla todos los ingredientes.

3. Báñalos con la vinagreta revuelve bien y sirve enseguida.

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