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Peras gratinadas con queso

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Por Peras USA

Atrévete a preparar esta deliciosa receta, sin duda las peras gratinadas con queso te encantarán. Recuerda que las peras son una fuente importante de vitamina C por eso, no dejes de consumirlas.

 

Peras gratinadas con queso
Por Peras USA

Ingredientes:                    

4 Peras USA

40g mantequilla

1 cucharada miel

140g queso roquefort

5 cucharadas crema líquida

2 cucharaditas piñones

*Pimienta negra

4 ramitas tomillo

Preparación

  1. En un cazo derrite la mantequilla con la miel; unta a las peras con esta mezcla. Hornéalas por unos 15 minutos en el horno previamente precalentado a 150°C.
  2. Reserva cuatro trozos bonitos de tomillo para decorar las peras; pica finamente el resto. Trocea el queso roquefort, mézclalo en un cazo con la crema, tomillo picado y un poco de pimienta negra.
  3. Una vez sacadas las peras del horno, vierte la mezcla de queso encima, añade los piñones y hornea otros 5 minutos más. Al sacarlas del horno, decora con los trozos de tomillo que reservaste.

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