Canastitas de cangrejo

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Canastitas de cangrejo, Sorprende a tus invitados con estas ricas canastitas.

(4 porciones)

Ingredientes:

  • 1 lata de cangrejo, sin el líquido
  • 1 paquete de queso crema
  • ¼ de taza de cebollita verde, finamente picada
  • ¼ de taza de mayonesa
  • 100 g de pasta de hojaldre

Para adornar:

  • •ramitas de perejil
  • rabitos de cebolla

HORNO PRECALENTADO A 175º C

Preparación:

  1. Mezcla la carne de cangrejo con el queso, la cebolla y la mayonesa.
  2. Engrasa los moldes para panqués.
  3. Corta cuadrados de 10 centímetros de la pasta de hojaldre, aplanada y delgada; colócalos dentro de los moldes dejando los picos colgando hacia afuera.
  4. Rellénalos con la mezcla del cangrejo y hornea de 18 a 20 minutos o hasta que empiecen a dorar las orillas.
  5. Sírvelos calientes y decóralos a tu gusto con una ramita de perejil o un rabito de cebolla.