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Tostadas de atún Herdez

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Ingredientes

  • 4 latas atún en agua Herdez® de 130gr
  • 1 latas de ensalada de legumbres Herdez® de 400gr
  • 1 latas de grano de elote Herdez® de 400gr
  • 1 lata de rajas de jalapeños en escabeche Herdez® de 220gr
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Tostadas
  • Lechuga
  • 1 Aguacate
  • Jugo de un limón
  • Sal+

Pasos

  1. Escurrir muy bien el atún Herdez® y reservar.+
  2. Vierte dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén a fuego medio, esperar a que se caliente. Escurre la ensalada de legumbre y el grano de elote Herdez®, una vez caliente el aceite agregar los vegetales a la sartén y revolver.
  3. Ya que estén los vegetales doraditas o bien con color brilloso, agregar el atún y sal, mezcla muy bien, esperar 3 minutos.
  4. Las tostadas, puedes comprarlas hechas, o bien si tienes tortillas en casa colocar aceite el necesario en una sartén y freír las tortillas.+
  5. En las tostadas colocar una cama de lechuga, después una cucharada generosa del atún con verduras, coloca un poco de jugo de limón y chiles. Continuar así hasta terminar la preparación.
  6. Decorar con aguacate, puedes acompañarlas con agua de pepino.