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Tostadas de atún con salsa de tamarindo y Kikkoman Limón

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Salsa de Soya Kikkoman con limón es una salsa muy versátil ya que con su tono acidito de limón se puede utilizar como condimento o para dar un delicioso toque diferente a platillos cotidianos. Aquí te dejamos una receta deliciosa con Salsa de Soya Kikkoman con limón

Rinde 6 porciones

Ingredientes

Salsa:

½ taza de concentrado de tamarindo

4 cucharadas de salsa de Soya Kikkoman Limón

1 cucharadita de aceite de ajonjolí

1 cucharada de mirin o vinagre de arroz

½ cucharadita de jengibre rallado

Hojuelas de chile o salsa siracha 

Atún

400 gr de atún fresco

Cilantro cortado en tiras finas

Mayonesa de chipotle

Tostadas de maíz

Preparación

Cortar el atún en cubos pequeños.

Mezclar los ingredientes de la salsa y marinar con ella el pescado.

Untar mayonesa en la tostada y servir el atún.

Decorar con cilantro y poro frito (opcional).