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Pizza de champiñones y tocino

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Para 4 personas

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Ingredientes

1 tanto de masa básica para pizza

1 taza de salsa de tomate

3 tazas de champiñones, fileteados

5 rebanadas de tocino, picadas

1/2 taza de cebolla morada, cortada en medias lunas

2 tazas de queso manchego, rallado

Preparación

1. Precalienta el horno a 200 ºC.

2. Extiende la masa sobre una superficie enharinada, hasta que te quede delgada, coloca en una charola para pizza.

3. Vierte la salsa de tomate sobre la pizza, acomoda los champiñones, el tocino, la cebolla y el queso manchego.

4. Hornea durante 40 minutos o hasta que la pizza esté dorada.