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Plato de camarones, aguacate y toronja

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(6 porciones)

??Ingredientes

• 1 lechuga italiana, desinfectada?
• 1 k de camarón pacotilla?
• 2 aguacates
?• 2 toronjas
• 2 dientes de ajo picados finamente?
• ¼ taza de aceite de oliva
?• ½ taza de vinagre balsámico
?• sal y pimienta??

Preparación:?

1. Desinfecta la lechuga y coloca una o dos hojas grandes en cada plato (necesitarás seis).

?2.
Divide los camarones en los seis platos y alrededor de ellos, alterna rebanadas de aguacate con gajos de toronja?.

3. Para hacer la vinagreta, acitrona los ajos en dos cucharadas de aceite de oliva, retira del fuego y mezcla con el resto del aceite y los demás ingredientes.  ?

4. Vierte un poco sobre los camarones y sirve.