Tlacoyos con huitlacoche

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Una rica receta mexicana. Tlacoyos con huitlacoche

(4 porciones)

Ingredientes:

• 12 tlacoyos rellenos de frijol
• 2 cucharadas de aceite
• 1/2 k de huitlacoche, sazonado
• 1/2 taza de crema
• 1/2 taza de queso rallado
• salsa para acompañar

Preparación:

  1. Sofríe los tlacoyos en el aceite.
  2. Cúbrelos con el huitlacoche preparado y báñalos con crema, queso rallado y salsa.

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