Sorprende a tus seres queridos con una deliciosa y tradicional Tlayuda, una receta llena de amor por México. Prepara éste y mas platillos en el sartén Roller Stone Azul Ekco hecho 100% aluminio, el mejor conductor de calor que te hará ahorrar tiempo mientras cocinas para vivirlo con los que más amas.
Índice
Ingredientes:
- 1 Tlayuda
- ½ taza de frijoles refritos (ligeramente aguados para untar)
- 250 g de cecina
- 200 g de chorizo
- 100 g de chapulines
- ½ pieza de aguacate
- 150 g de queso Oaxaca deshebrado
- 4 hojas de lechuga orejona en chiffonade
- salsa para acompañar
Preparación:
- En un sartén Roller Stone Azul de Ekco cocina el chorizo y reserva
- En otro Roller Stone Azul de Ekco cocina la cecina y córtala en tiras delgadas y reserva.
- Unta la tlayuda con frijoles refritos, en una mitad añade el chorizo y la otra mitad la cecina, espolvorea con los chapulines, el queso Oaxaca, aguacate, lechiga y finalmente la salsa.