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Polenta

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Para 6 personas

 

Ingredientes:

1 caja de polenta

 

Preparación:

 

1. Vierte un litro de agua en una olla, cuando empiece a hervir  agrega una  taza de maíz quebrado (polenta).

 

2. Cuando se forme una masa, vierte en un molde refractario y hornea hasta que la superficie esté doradita.

 

3. Corta en tiras y sirve con pollo rostizado.