Portal de Cocina, Recetas, Tips y Más

Pollo con vinagreta de ajo y limón

0

Para 6 personas

Ingredientes:

6 pechugas de pollo sin hueso

Foto cortesía kiwilimón
Foto cortesía kiwilimón

2 limones amarillos en rebanadas

¾ de taza de vinagre balsámico

1 limón amarillo

1 diente de ajo picado

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Acomoda las rebanadas de limón en un refractario, pon el pollo encima.

3. Mezcla el balsámico, el jugo de limón y el ajo.

4. Hornea el pollo 45 minutos o hasta que esté cocido.

5. Sirve una pechuga de pollo y encima decora con 3 rodajas de limón.

kiwilimón en kena