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Postre Carlota de uva, receta fácil

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Una propositiva mezcla de sabores que te va a encantar.

Ingredientes

  • • 6 tazas de jugo de uva
  • • 2 paquetes de gelatina de uva
  • • 1 litro de helado de vainilla
  • • 1 taza de crema para repostería
  • • galletas tipo abanico

Preparación

  1. Calienta el jugo de uva. Retira del fuego cuando esté a punto de hervir.
  2. Añade la gelatina y revuelve hasta que se disuelva. Espera a que se enfríe.
  3. Agrega el helado de vainilla, integra perfectamente e incorpora la crema.
  4. Coloca las galletas en las orillas del molde que usarás. Vierte poco a poco la gelatina, cuidando que no se mueva. Mete al refrigerador cuando empiece a cuajar.
  5. Refrigera de preferencia durante toda la noche.
  6. Decora con la crema Chantilly.

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