Arroz con leche y miel

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Para 4 personas

Prepara este clásico postre mexicano y consiente a todos en casa, recuerda que puedes servirlo frío o caliente.

Arroz con leche y miel

Ingredientes

1 taza de arroz

1 l de leche

1 raja de canela

¼ de taza de azúcar

1 taza de pasas blancas

¼ de taza de miel

Preparación

1. Cuece el arroz junto con la leche, la canela y el azúcar. Deja cocinar hasta que el arroz esté suave y la leche se haya reducido a la mitad.

2. Deja enfríar por completo antes de servir y añade las pasas y un poco de miel de abeja.

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