Brownies con nueces

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Para 25 piezas

Consiente a tus pequeños e invitados a casa con estos perfectos y exquisitos brownies, uno de los postres más famosos en todo el mundo.

Ingredientes:Brownies con nueces

1 ½ barritas de mantequilla

2 tazas de azúcar

4 huevos

1 cucharada de extracto de vainilla

125 g de chocolate amargo, derretido

3 tazas de harina cernida

¼ de taza de cocoa en polvo

2 cucharaditas de polvo para hornear, cernido

¼ de cucharadita de sal

1 taza de nueces en trozos

Preparación

1. Bate la mantequilla con el azúcar hasta acremarla. Agrega los huevos, uno por uno, sin dejar de batir; después, añade la vainilla y el chocolate derretido.

2. Cuando la mezcla anterior esté integrada, incorpora la harina, la cocoa, el polvo para hornear y la sal.

3. Integra las nueces y vierte la prepración en un molde rectangular, previamente engrasado y enharinado.

4. Hornea la mezcla a 180° C durante 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.

5. Corta cuadros del tamaño deseado para formar los brownies. Antes de desmoldarlos, déjalos enfriar.

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