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Cake pops decoradas con corazones

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Por Mónica Anaya

Para 48 piezas

No tienes que gastar mucho en estas fechas, demuéstrale tu cariño a las personas que quieres obsequiándoles estas divertidas cake pops.

Ingredientes y utensilios:Cake pops decorados con corazones

1 caja de harina preparada para pastel

1 bote de betún blanco

Decoración:

1 ½ k de chocolate rojo

350 g de corazones blancos, miniatura

350 g de corazones blancos, grandes

Preparación:

1. Prepara y hornea el pastel según las indicaciones del paquete.

2.Deja enfriar y desmorónalo en un tazón.

3. Agrega tres cuartas partes del betún y mézclalo con las migajas del pastel, forma bolitas de tres centímetros.

4. Colócalas sobre una charola cubierta con papel encerado y tápalas con película antiadherente. Refrigera por dos horas.

2. Sumerge los palillos en el chocolate rojo derretido, inserta en la bolita hasta la mitad, cubre con el chocolate, sacude el exceso y deja secar sobre una placa de unisel.

3. Coloca de inmediato los corazones, en caso de que el chocolate se haya secado, pon una gotita detrás de cada corazón, para poderlo pegar.