Dulce de limón

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Para 4 personas

Disfruta de la frescura del limón en este delicioso postre y deleita a tus familia e invitados.

Postre de limón

Ingredientes:

1 l de leche

2 huevos

2 cucharadas de fécula de maíz

4 cucharadas de azúcar

2 limones, la ralladura

Preparación

1. Licua la leche con los huevos, la fécula de maíz, el azúcar y la ralladura de limón.

2. Coloca la mezcla a fuego lento y mueve con una palita de madera constantemente hasta que espese y obtengas la consistencia de natilla.

3. Reparte en moldes individuales y refrigéralos durante dos horas. Para servir, decora con trocitos de limón.

 

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