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12 piezas
Estos enjambres son perfectos para ofrecerlos como postre en casa o para mandarlos en el lunch de los pequeños, no dudes en prepararlos.
Índice
Ingredientes
100 g de mantequilla sin sal
125 g de miel de abeja
150 g de avena
50 g de arroz inflado
1 cucharada de ajonjolí
100 g de frutas secas variadas picadas finamente
50 g de nueces picadas
Preparación
1. Derrite la mantequilla y la miel de abeja en una olla a fuego lento.
2. Mezcla la avena, el arroz inflado, el ajonjolí, las frutas secas y las nueces. Añade la mantequilla y la miel, incorpora perfectamente.
3. Reparte la mezcla en moldes para panquecitos; presiona hasta que quede compacta.
4. Refrigera durante seis horas antes de servirlos.