Figuras de gelatina

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Diviértete preparando este colorido postre.

Para 8 personas

Ingredientes

  •  •100 g de gelatina de fresa
  • • 100 g de gelatina de piña
  • • 100 g de gelatina de limón
  • fresas lavadas, desinfectadas y cortadas en trozos
  • piña en almíbar, escurrida y picada
  • • 2 kiwis pelados y picados

Preparación

  1. Prepara las gelatinas siguiendo las instrucciones de sus paquetes, pero con 1/2 taza menos de agua en cada una.
  2. Engrasa varios moldes para galleta. Vierte un poco de gelatina en cada uno y refrigera.
  3. Coloca una capa de fruta en cada molde. Vierte más gelatina y espera a que cuaje. Procura no moverlas.
  4. Repite la operación hasta que obtengas las figuras que desees. Puedes colocarlas sobre bases hechas con fruta.

Tip:

También puedes rellenar cortadores de galletas con gelatina, o humedecerlos y usarlos para cortar la gelatina cuajada.

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