Portal de Cocina, Recetas, Tips y Más

Flan de rompope

0

Para 8 personas

Prepara este fácil y delicioso flan de rompope. Si lo deseas, sirve con más rompope y nueces picadas.

Ingredientes:Flan de rompope

¾ de taza de azúcar

5 huevos

1 taza de rompope

1 lata de leche evaporada

1 lata de leche condensada

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 ºC.

2. Carameliza el azúcar en el molde que utilizarás.

3. Licua los huevos, el rompope y las leches; vierte al molde y cúbrelo con papel aluminio.

4. Hornea sobre baño María durante una hora o hasta que esté cocido.

5. Deja enfriar, refrigera durante seis horas y desmolda.