Gelatina de mosaico

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Si tienes una visita inesperada esta gelatina es la solución, para prepara un postres rico, rápido y saludable.

Para 12 personas

Gelatina de mosaicoIngredientes:

1 paquete de gelatina de agua sabor fresa
1 paquete de gelatina de agua sabor limón
1 paquete de gelatina de agua sabor piña
1 paquete de gelatina de agua sabor jerez
1 paquete de gelatina de leche sabor fresa

 

Preparación

1. En 1/4 de litro de agua caliente vacía cinco cucharadas soperas de gelatina de agua sabor fresa, déjala enfriar y viértela en una charola. Refrigérala hasta que cuaje.

2. Repite el procedimiento con las otras gelatinas de agua. Cuando cuajen, córtalas en cubitos y resérvalas.

3. Prepara la gelatina de leche siguiendo las instrucciones del paquete. Déjala enfriar y acomoda algunos cubitos de gelatina de agua en el fondo de un molde.

4. Vierte en el molde la mitad de la gelatina de leche (hasta cubrir los cubitos) y refrigérala. Cuando esté firme, coloca más cubitos en las paredes del molde.

5. Vacía el resto de la gelatina de leche y refrigérala tres horas antes de desmoldarla.

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