Portal de Cocina, Recetas, Tips y Más

Mousse de cacahuate

0

Disfruta este ligero, suave y delicioso mousse de cacahuate en compañía de tus seres queridos, los dejarás con antojo de más.

Para 4 personas

Ingredientes


mousse de cacahuate

1½ tazas de crema de cacahuate

3 cucharadas de leche condensada

½ taza de azúcar glass

125 g de crema para batir

1 cucharada de extracto de vainilla

½ taza de cacahuates enteros, pelados y picados

Preparación

1. En un procesador de alimentos bate el queso crema, la crema de cacahuate, la leche condensada y el azúcar glass hasta que se integren; vacía en un tazón.

2. Bate la crema hasta formar picos, agrega el extracto de vainilla. Incorpora en forma envolvente a la mezcla de cacahuate; ponla en una duya y sirva en copas; adorna con cacahuates.