Portal de Cocina, Recetas, Tips y Más

Panqué de chocolate

0

Para 8 personas

Prepara de una manera fácil y rápida este exquisito panqué de chocolate, sírvelo como postre u obséquialo a tus amigos.

Ingredientes:Panqué de chocolate

1 ½ tazas de harina de chocolate para pastel

¼ de taza de cocoa en polvo

¾ de taza de leche

1 huevo

¼ de taza de mantequilla derretida

½ taza de chispas de chocolate

Preparación

1. Cierne la harina con la cocoa, agrega la leche, el huevo y la mantequilla, bate durante un minuto o hasta obtener una mezcla homogénea.

2. Agrega las chispas de chocolate e incorpora.

3. Vierte la mezcla en un molde cubierto con papel encerado. Hornea a 180 ºC durante 45 minutos o hasta que el introducir un cuchillo, éste salga limpio.

4. Deja enfriar y desmolda.