Pudín de vainilla con limón

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Pudín de vainilla con limón

Para 6 personas

Ingredientes:

1 paquete de pudín sabor vainilla

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2 limones amarillos, su jugo y su ralladura

• gotas de esencia de limón

• hojitas de menta fresca, desinfectada

Preparación:

1. Prepara el pudín de vainilla, siguiendo las instrucciones del paquete.

2. Deja entibiar y añade el jugo de limón y la esencia, integra con una cuchara de madera.

3. Reparte en vasitos transparentes, adorna con la ralladura de limón y hojitas de menta.

4. Refrigera hasta el momento de servir.

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