Salsa de cajeta

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Ingredientes:Salsa de cajeta

4 cucharadas soperas de cajeta
1/4 de taza de leche

 

Preparación

1. Vierte la cajeta en un recipiente. Métela al horno de microondas durante 10 segundos hasta que se vuelva líquida. (Si lo prefieres, también lo puedes hacer a baño María). Agrégale la leche.

2. Bate la salsa con una palita de madera hasta que la leche y la cajeta se hayan incorporado perfectamente. Déjala enfriar.

3. Baña el flan con ella y, si gustas, ponle nueces picadas.

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