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Tarta de nueces

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Por KENa.com

Para 10 personas

Ingredientes

• 3 ½ cucharadas de azúcar

• ½ taza de crema

• ½ taza de leche

• 100 g de nueces quebradas y tostadas

• 1 base para tarta horneada

• 100 g de nueces en mitades

Preparación:

1. Funde el azúcar hasta obtener un caramelo claro.

2. Hierve por separado la crema con la leche e incorpora poco a poco al caramelo, agrega la nuez quebrada.

3. Rellena la base para tarta con la mezcla anterior y acomoda las nueces en mitades encima.

4. Hornea a 180° C durante 25 minutos.