Una dulce y verde tentación. Tartaletas de uva y kiwi
Para 6 personas
Índice
Ingredientes
- 4 paquetes de galletas Marías
- 300 g de mantequilla derretida
Relleno
- 1 taza de leche condensada
- ½ taza de leche evaporada
- 50 g de queso crema
- 4 limones, su jugo
- ½ k de uvas verdes
- 1 kiwi rebanado
Preparación
- Licua las galletas Marías hasta hacerlas polvo, vierte en un tazón, agrega la mantequilla y mezcla.
- Vierte la preparación en moldes para tartaletas individuales, hornea a 180 ºC durante 20 minutos, retira y deja enfriar.
- Licua la leche condensada, evaporada y el queso crema, sin dejar de batir agrega poco a poco el jugo de limón, hasta que se incorpore perfectamente.
- Rellena las tartaletas con la mezcla de limón, congela durante una hora, saca del refrigerador y decora a tu gusto con la fruta.
- Refrigéralas y sácalas diez minutos antes de servirlas.