Quesadillas de flor de calabaza

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Prepara deliciosas quesadillas fácilmente. Quesadillas de flor de calabaza, listas en poco tiempo y deliciosas

(

24 piezas

)

Ingredientes

  • • 2 k de flor de calabaza
  • • 1/2 cebolla mediana
  • • aceite
  • • sal
  • • 1 k de masa de maíz


Preparación

  1. Pica la flor de calabaza y la cebolla.
  2. Acitrona la cebolla en dos cucharadas de aceite y agrega la flor de calabaza.
  3. Sazona con sal al gusto y deja cocinar hasta que se suavice.
  4. Prepara las tortillas con la masa de maíz, en un tortillero.
  5. Rellénalas con la flor de calabaza.
  6. Fríelas en aceite caliente y escúrrelas en servilletas de papel absorbente, antes de servir.

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