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Roulade de pera y jamón serrano

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Por Pear Bureau Northwest/ Chef Karen León Grossmann Pear Bureau Northwest

Si lo que buscas son bocadillos súper rápidos y ligeros de preparar ¡ya no busques más! Prepara en cuestión de minutos este platillo roulade de pera y jamón serrano. Encantará a todos los que lo prueben.

Para 10 personas

Ingredientes

Roulade de pera y jamón serrano
Roulade de pera y jamón serrano

4 Peras

200 g jamón serrano rebanado

Preparación

1. Corta las peras en láminas delgadas.

2.Extiende las rebanadas de jamón serrano, coloca encima láminas de pera y enrolla.

3. Corta el rollo en trozos pequeños y coloca en palitos de brocheta intercalando con cubos de pera.