Salsa con nueces

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iStockphoto/Thinkstock(2 tazas)

Ingredientes:

• ½ barrita de mantequilla
• 2 tazas de nueces picadas
• 1 ½ tazas de leche
• 1 barra de queso crema
• sal

Preparación:

1. En una cacerola con mantequilla dora las nueces, cuando estén ligeramente doradas, agrega la leche. Deja hervir un par de minutos.?

2. Retira del fuego y licua con la barra de queso hasta obtener una mezcla homogénea. Añade una pizca del sal.?

3. Sirve sobre la pasta de tu elección.

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