Portal de Cocina, Recetas, Tips y Más

Salsa tártara peruana

0

Esta salsa tártara contiene mayonesa, mostaza y pepinillos en vinagre muy finamente picados junto con alcaparras, cebolla, huevo y perejil, por lo cual se convierte en la receta ideal para las personas que aman la cocina gourmet.

Para 1 taza

Ingredientes

200 g de mayonesaSalsa tártara

1 huevo cocido,

½ cucharada de alcaparras

½ cucharada de pepinillos

2 cucharadas de cebolla

1 cucharadita de mostaza

3 cucharadas de perejil, fresco y picado

Preparación

1. Pica finamente el huevo, las alcaparras, los pepinillos y la cebolla.

2. Mezcla todos los ingredientes en un bowl. Integra perfectamente.