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Sándwich de atún

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(2 porciones)

Ingredientes:
1 lata de atún en agua
½ taza de piña en trozos
1 tallo de apio sin fibra, finamente rebanado
2 cucharaditas de pepino picado
2 cucharadas de mayonesa light
½ cucharadita de mostaza de Dijon
¼ de cucharadita de canela en polvo
• aceite en aerosol sabor mantequilla
4 rebanadas de pan integral

 Preparación:
1. En un tazón mezcla los primeros siete ingredientes.
2. Rocía ligeramente una sartén de teflón con aceite en aerosol.
3. Calienta el pan por ambos lados hasta que quede doradito.
4. Prepara los sándwiches con la mezcla de atún y pártelos a la mitad.