Portal de Cocina, Recetas, Tips y Más

Sopa de cebolla

0

Si lo que quieres es lucirte con tus invitados, prepara esta sopa de cebolla, es deliciosa y nosotros te decimos como hacerla de una manera muy fácil, solo sigue los sencillos pasos y dinos que tal te salió.

(4 porciones)

Ingredientes:

  • 400 g de cebolla fileteada
  • 50 g de mantequilla
  • sal al gusto
  • 1 cucharada de harina
  • 4 tazas de caldo de pollo

Preparación:

  1. En una olla, acitrona la cebolla en mantequilla caliente.
  2. Añade la sal. Mueve constantemente hasta que la cebolla adquiera un tono dorado.
  3. Agrega la harina y el caldo de pollo. Deja que hierva.

Tip:

Acompaña con pan tostado y queso rallado.

No olvides decirnos que tal te quedo esta deliciosa sopa de cebolla.