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Torta de jamón de pavo

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Para 4 personas

Si se te hizo tarde para desayunar en casa, esta torta de jamón de pavo es ideal para llevarla de lunch a la oficina o mandársela a tus hijos. No olvides que el desayuno es el alimento más importante del día. Así también, por ser ligera es una buena opción para la merienda.

Ingredientes

1 pan campesino

• mayonesa

250 g de jamón

200 g de queso panela

½ lechuga rebanada

4 huevos cocidos y rebanados

200 g de tocino frito

1 paquete de queso amarillo

1 aguacate rebanado

Preparación

1. Corta el pan de manera circular por la parte superior, retira el migajón y reserva la tapa.

2. Unta la mayonesa en todas las paredes del pan. Comienza a rellenarlo con los ingredientes.

3. Coloca una capa de jamón, una de queso panela, una de lechuga, una de huevo cocido, una de tocino, una de queso amarillo y termina con una capa de tocino.

4. Tapa con la rebanada que reservaste y córtala en cuatro porciones.