Waffles con frutos rojos

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Para 4 personas

Sorprende a tus hijos con un desayuno diferente e innovador. Estos waffles son una excelente alternativa para hacer que ellos coman frutas.

Ingredientes

2 tazas de harina para hot cakes

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KENA Cocina Desayunos y Meriendas
KENA Cocina Desayunos y Meriendas

1 taza de leche

1 huevo

1 cucharada de mantequilla derretida

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de frutos rojos

• miel de maple

Preparación:

1. Mezcla la harina para hot cakes junto con la leche, el huevo, la mantequilla y el extracto de vainilla, utiliza un batidor de globo.

2. Precalienta la wafflera; cuando esté caliente vierte un poco de mezcla en el centro y extiende con una cuchara de madera hasta que la wafllera quede completamente cubierta.

3. Cierra la parrilla y cocina durante cinco minutos o hasta que esté dorado y perfectamente cocido.

4. Sírvelos con frutos rojos y la miel de maple.

 

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