Pambazos de chorizo, un rico antojo que es muy fácil de hacer, solo sigue esta sencilla receta
Para 4 personas
Índice
Ingredientes
- • 4 chiles anchos
- • 1 diente de ajo
- • 1/4 de pieza de cebolla
- • sal
- • 12 pambacitos
- • manteca
- • 4 papas cocidas
- • 2 piezas de chorizo
- • lechuga picada
- • queso rallado
- • crema
Preparación
- Hierve los chiles junto con el ajo hasta que se suavicen. Licúalos con la cebolla y la sal.
- Parte los pambacitos y barnízalos con la salsa que preparaste.
- Sofríe el chorizo y agrega las papas cortadas en cubitos.
- Rellena los pambacitos y pásalos por aceite caliente para sazonarlos. Aderézalos con queso, crema y lechuga.
Déjanos tu opinión
- ¿Qué que tal te pareció esta receta?
- ¿Te costo trabajo seguir los pasos?
- ¿Quedo como tu lo esperabas?
- ¿Cómo mejorarías con tu estilo esta receta?