Deliciosos huevos navegantes

0

Si estás cuidando tu alimentación amarás esta sencilla y práctica receta de huevos navegantes

Para 8 personas

Ingredientes huevos navegantes:

Publicidad

  • 1 cucharadita  epazote
  • 1 taza queso de cabra
  • 8 huevos
  • 6 jitomates
  • 3 chiles anchos
  • 2 chiles guajillos
  • 1 diente de ajo
  • 4 Nopales Mexicanos rebanados
  • ½  cebolla
  • Rebanadas de pan

Preparación:

  1. Hierve los nopales en agua con sal hasta que estén cocidos.
  2. Pon a coser los jitomates junto con los chiles, ajo y cebolla durante 10 minutos; drena y licua con el epazote; salpimiente al gusto.
  3. Divide la salsa en 4 sartenes pequeñas o en un sartén grande, agrega los nopales y cuando comience a hervir agrega los huevos; reduce a fuego bajo, añade el queso y cocina hasta que las yemas estén a tu gusto.
  4. Acompaña con un poco de pan.

Déjanos tu opinión

  • ¿Qué que tal te pareció esta receta?
  • ¿Te costo trabajo seguir los pasos?
  • ¿Cómo mejorarías con tu estilo esta receta?

Gracias por participar

Publicidad