Ensalada de pera y jícama Una ensalada deliciosas para un rico snack durante el día
(3 porciones)
Índice
Ingredientes:
- 1 limón
- 3 cucharadas de jugo de limón
- sal y pimienta
- 2 peras, en rebanadas muy delgadas, sin corazón ni semillas
- 1 jícama chica, pelada, en rebanadas muy delgadas
- 1/2 taza de cilantro picado
Preparación:
- Pela el limón y rebánalo en gajos.
- Mezcla el jugo de limón con sal y pimienta.
- Viértelo sobre las rebanadas de pera y jícama.
- Añade los gajos del limón y finalmente, espolvorea el cilantro
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